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6-Korn-Brot Backmischung

6-Korn-Brot Backmischung

Vollkornbrot in Demeter Qualität selbst gebacken, schnell und einfach!
  • Bauck GmbH
  • Demeter
  • DE-ÖKO-007
2,49 € * / 500 g
  • (4,98 € / 1kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Backmischung für Sechskornbrot

Beschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Verwendung
Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere... mehr anzeigen

Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich.
Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.

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Lagerungshinweis
Trocken lagern, bei Raumtemperatur.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1460 kJ / 348 kcal **
Fett 5,3 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 58 g
      - davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,8 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
11.0g

Zutaten
WEIZENvollkornmehl**48%, ROGGENvollkornmehl**10%, WEIZENmehl Type 1050**8%, HAFERvollkornflocken** 8%, SESAM**, Reisvollkornflocken**5%, GERSTENvollkornflocken**5%, ROGGENvollkorn- Sauerteigpulver* 3,5% (ROGGENvollkornmehl*, Starterkulturen), DINKELvollkornflocken** 3%, geröstetes DINKELmehl** 2%, Meersalz
Füllmenge
500 g

Hersteller
Bauck GmbH
Inverkehrbringer
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland

Allergene
Gluten, Sesamsamen




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