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Amaranth-Samen

Amaranth-Samen

Amaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmack.
  • Davert Mühle
  • EG
  • DE-ÖKO-001
3,19 € * / 500 g
  • (6,38 € / 1kg)
  • inkl. 7% MwSt.



Bemerkung
,AMARANTH-SAMEN


Verkehrsbezeichnung
Amaranth

Beschreibung
Amaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmack.

Verwendung
Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder... mehr anzeigen

Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.

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Lagerungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1645 kJ / 393 kcal **
Fett 6,7 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 64 g
      - davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,04 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
8.8g

Zutaten
Amaranth*
Füllmenge
500 g

Hersteller
Davert Mühle
Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland

Allergene
Nüsse,Mandeln, Sesamsamen




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