ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent
Dinkelgrieß

Dinkelgrieß

Für Grießbrei, Klößchen, Aufläufe und Grießschnitten
  • Spielberger
  • Demeter
  • DE-ÖKO-007
2,99 € * / 500 g
  • (5,98 € / 1kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Dinkelgrieß, demeter

Beschreibung
Dinkelgrieß wird bei der Vermahlung des Dinkelkorns abgesiebt. Unser Dinkelgrieß ist ein vollwertiges Produkt, da er Teile der wertvollen Schale und des Keimlings enthält.

Verwendung
Er eignet sich zur Zubereitung von Grießbrei, Grießpudding, Grießklößchen, Aufläufen und Grießschnitten.

Grundrezept:... mehr anzeigen

Er eignet sich zur Zubereitung von Grießbrei, Grießpudding, Grießklößchen, Aufläufen und Grießschnitten.

Grundrezept: Grießbrei
30 g Dinkelgrieß in 250 ml kochende Milch einrühren und 10-15 min quellen lassen. Nach Geschmack süßen.

Grundrezept: Grießflammeri
40 g Dinkelgrieß, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 EL Zucker in 250 ml kochende Milch einrühren. 3-4 min unter Rühren köcheln lassen. Vom Herd nehmen und 1 Eigelb sowie 1 EL Butter unterrühren. Eiweiß steif schlagen und ebenfalls unterheben. In leicht gefettete Förmchen füllen und mindestens 2-3 Stunden kalt stellen. Flammeri stürzen und z.B. mit Fruchtsauce servieren.

weniger anzeigen


Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1484 kJ / 354 kcal **
Fett 2 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 68,6 g
      - davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
DINKELgrieß**
Füllmenge
500 g

Hersteller
Spielberger
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland

Allergene
Gluten




Warenkorb
Toggle cart
Kategorien