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Bananenmehl

Bananenmehl

Feines, glutenfreies Mehl als Zutat zum Backen.
  • Govinda
  • EG
  • DE-ÖKO-005
6,69 € * / 350g
  • (19,11 € / 1kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Bananenmehl

Beschreibung
Anders als der Name erwarten lässt, schmeckt das Bananenmehl nicht nach Bananen. Der Geschmack ist neutral,... mehr anzeigen

Anders als der Name erwarten lässt, schmeckt das Bananenmehl nicht nach Bananen. Der Geschmack ist neutral, sodass es für allerlei Gerichte - ob süß oder salzig - eingesetzt werden kann. Beim Backen können ca. 20% der Mehlmenge durch Bananenmehl ersetzt werden.

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Verwendung
20 % der im Rezept angegebenen Mehlmenge kann durch Bananenmehl ersetzt werden. Bei speziell angepassten Rezepten auch mehr.

Lagerungshinweis
Trocken lagern Kühl und trocken lagern

Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ernaehrung.LAF, Glutenfrei

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1446 kJ / 345 kcal **
Fett 2 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 88 g
      - davon Zucker 1 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
100 % Kochbananenmehl*
Füllmenge
350g

Hersteller
Govinda
Inverkehrbringer
Govinda Natur GmbH
Joseph-Monier-Straße 12
67433 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland





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