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Ingwer

Ingwer

Sein fein-scharfes typisches Aroma macht ihn unverzichtbar in der asiatischen Küche Ungeschält mehrere Wochen im Kühlschrank haltbar.
  • Biotropic
  • 100% kbA
  • DE-ÖKO
16,99 € * / kg
  • 1,27 € / Stk
  • 1 Stück ca. 75g
  • (16,99 € / KG)
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Ungeschält hält sich eine frische Ingwerknolle mehrere Wochen im Kühlschrank. Geschälte Knollen sollte... mehr anzeigen

Ungeschält hält sich eine frische Ingwerknolle mehrere Wochen im Kühlschrank. Geschälte Knollen sollte man mit trockenem Sherry übergießen, damit sie frisch und saftig bleiben.

Die Zubereitung geht ganz einfach: ein Stückchen von der Knolle abbrechen und die Haut abschaben. Das Fruchtfleisch wird dann gerieben, in dünne Scheiben oder in kleine Würfel geschnitten; es verleiht vielen Gerichten eine feurige, exotische Note.

Ingwer aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Kontrollstelle:DE-ÖKO-006

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Hersteller
Biotropic





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